Hạt chia

Giá trị dinh dưỡng:

Mặc dù hạt Chia có kích thước nhỏ bé, nhưng chúng lại rất giàu giá trị dinh dưỡng. Trong 1 ounce hạt Chia ( tương đương 28 gram) có chứa:

Calo: 137

Carbohydrate: 1 gram

Protein: 4 gram

Chất béo: 9 gram ( phần lớn là omega-3)

Chất xơ: 11 gram

Canxi: 18% RDI

Magie: 30% RDI

Mangan: 30% RDI

Photpho: 27% RDI

Ngoài ra còn có các khoáng chất khác như vitamin B1 (thiamine), vitamin B2, vitamin B3 (niacin), kẽm, kali.

Đặc biệt, hạt Chia là loại cây trồng hữu cơ, không bị biến đổi gen và không chứa gluten.

Lợi ích:

• Hỗ trợ giảm cân.
• Cung cấp khoáng chất cần thiết.
• Giúp giải độc cơ thể.
• Nguồn dồi dào chất chống oxy hóa.
• Hỗ trợ tiêu hóa.
• Giảm nguy cơ mắc bệnh tiêu đường.
• Giúp xương chắc khỏe.
• Giảm lượng cholesterol xấu.
• Tốt cho tim mạch.
• Tốt cho sự phát triển của thai nhi và phụ nữ mang thai.